En fonction du contenu et de l'objectif de chaque cours ou séminaire, l'enseignement se présente soit sous forme d'exposés magistraux, soit en groupes de travail qui permettent la présentation de travaux suivie de discussions. Les cours de spécialisation se donnent en petits groupes et l'équipe pédagogique est constituée d'enseignants disponibles pour les étudiants. Des monitorats sont également prévus en 1re année.

Quel que soit le programme de bachelier, Saint-Louis accorde une place importante à l'accompagnement pédagogique. Le service d'orientation et d'aide à la réussite propose diverses activités et est à la disposition des étudiants qui le souhaitent.

Trois sessions d'examens sont organisées au cours de l'année académique: en janvier, en juin, en août-septembre. En première année, les examens de la session de janvier sont des examens d'essai, et ceux qui n'auraient pas été réussis peuvent être représentés en juin et en septembre.