Portrait de Claire Lafon,
doctorante en sciences politiques et en histoire
Publié le 30 mars 2018
Avec un credo maternel qui lui a affirmé toute sa vie que tout est possible et qu’elle peut tout réaliser, Claire a grandi avec l’idée que la transmission et l’éducation sont essentielles. La recherche et l’enseignement sont rapidement devenus une évidence tant elle aime creuser, décrypter, proposer des pistes de réflexion, transmettre, comprendre et pourquoi pas, changer les choses.
Alors, vous y entrez dans son restaurant ?